林修の今でしょ!講座(3/9)7社ヨーグルト9商品まとめ!

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2021年3月9日放送の『林修の今でしょ!講座』では、ヨーグルトの健康パワーを徹底解明!

大手7社の人気ヨーグルト9商品を医学で斬って徹底比較。

普段食べているヨーグルト、医学的に見たらどうなのか気になりますね。

 

この記事では、2021年3月9日放送の『林修の今でしょ!講座』、

大手7社の人気ヨーグルト9商品徹底の内容をまとめました。

気になる方は参考にしてみてください。

【林修の今でしょ!講座】2021年3月9日放送

 

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林修の今でしょ!講座(3/9) ヨーグルトの効果

最近のヨーグルトの効果は腸内環境を整えるだけじゃないんです。

様々な働きを謳う商品が増えています。

腸内環境を整える以外の効果と、対象ヨーグルトは以下のとおり。

 

血圧・血糖値・中性脂肪をケアする効果

森永乳業「トリプルヨーグルト」。

血圧・血糖値・中性脂肪をケアできる。

 

難消化性デキストリン(食物繊維の一種)が食べた物に絡みつき、糖と脂肪の吸収を抑える。

トリペプチドMKPが、血圧を下げる医学的根拠あり。

 

大森真帆医師の年齢や大学は?旦那はいる?クリニックの評判も

 

口腔環境を整える効果

オハヨー乳業「ロイテリヨーグルト」。

 

口内フローラ・・・口の仲には腸内と同じように善玉菌、悪玉菌が生息している。

私たちの口の中には500~700種類の菌が生息していると言われており、普段は善玉菌が悪玉菌の増殖を抑えています。

腸内と同じですね。

 

オハヨー乳業「ロイテリヨーグルト」の中に含まれるロイテリ菌は、歯周病菌だけでなく虫歯菌の増殖まで抑えます。

 

ロイテリ菌のパワーの秘密、ロイテリン!

ロイテリンには悪玉菌の増殖を邪魔する働きがあるのです。

 

スウェーデンで、歯周病患者にロイテリン入りのガムを噛ませたところ、歯茎からの出血などが治まったという報告も。

 

ロイテリ菌はもともとは母乳から発見されました。

 

食べ方のポイントは、よく噛んで食べること。

ヨーグルトを噛むんですね。

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肌荒れ予防効果

ポッカ「ソイビオ豆乳ヨーグルト」。

 

大豆イソフラボンが皮膚の代謝を促し、お肌をキレイに。

肌の水分を保つコラーゲンの産生を促します。

 

豆乳とヨーグルトを掛け合わせるとすごいメリットが!

それは、イソフラボンがアグリコン化すること。

アグリコン化 → 体内に吸収されやすい形に変えてくれる、のだそう。

 

目・鼻のかゆみを抑える効果

雪印メグミルク「乳酸菌ヘルベヨーグルト」。

チーズによく使われるヘルベティカス菌に潜んでいる免疫に働きかける力。

それにより、目・鼻の不快感を緩和する効果が期待できる。

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林修の今でしょ!講座(3/9)ヨーグルト9商品

7社ヨーグルト9商品を症状別にまとめると、

 

内蔵脂肪が気になる人・・・「恵ガセリ菌SP株ヨーグルト」

目や鼻の不快感がある人・・・「乳酸菌ヘルベヨーグルト」

口の中をケアしたい人・・・「ロイテリヨーグルト」

腸内環境を整えたい人・・・「ブルガリアヨーグルト」

自宅で簡単に作るなら・・・「カスピ海ヨーグルト」

血圧・血糖値・中性脂肪をケアしたい人・・・「トリプルヨーグルト」

便通を改善したい人・・・「ビヒダスヨーグルト便通改善」

お肌をケアしたい人・・・「ソイビオ豆乳ヨーグルト」

そして、

ビフィズス菌の増殖力といえば・・・「Bifixヨーグルト」

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林修の今でしょ!講座(3/9) ヨーグルト アレンジレシピ

企業おすすめの栄養パワーを高めるアレンジレシピをご紹介。

ヨーグルト&切り干し大根

①ヨーグルトと(乾燥したままの)切り干し大根を和える。

②冷蔵庫で8時間放置。

③②に白味噌・ごま・ごま油を混ぜ合わせきゅうりをさっとなじませる。

 

トリプルヨーグルトマカロニサラダ

①ゆでたマカロニ・きゅうり・コーン・にんじん・ハムを混ぜる

②①にトリプルヨーグルトとマヨネーズを入れる

③カレー粉を混ぜ合わせる

 

かぼちゃの豆乳ヨーグルトグラタン

①オリーブオイルで小麦粉をなじむまで弱火で炒める

②ソイビオ豆乳ヨーグルト400gを少しずつ入れる

③豆乳を加え、塩で味を整える

とろみがついたらホワイトソースが完成。

④加熱したかぼちゃ・ブロッコリーなどにホワイトソースをかける

⑤220℃のオーブンでチーズと一緒に10分焼く

 

 

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